Какие столы наиболее подходящие для пищевого производства

Какие столы наиболее подходящие для пищевого производства

Производители столов предлагают частным и корпоративным предпринимателям приобрести столы для пищевой промышленности разной комплектации и размера. Правила эксплуатации технологического оборудования в пищевой промышленности говорят о том, что на промышленных столах разрешено устанавливать оборудование, производить разделочные процессы мясных продуктов.

Стол из нержавеющей стали решит производственные задачи

Обычные столы для производства имеют унифицированный дизайн, могут различаться в толщине и качестве материалов, а также обладают многими функциями и особенностями конструкции. Для покупателей предоставляются основные виды столов:

• С нержавеющим каркасом. Эти столы универсальны, так как сталь безопасна для пищевых продуктов, гигиенична и нетребовательная. Влага не влияет на поверхность, не впитывает посторонние запахи от продуктов обработки. Столы долговечные, если сравнивать с бюджетными окрашенными или оцинкованными.
• С оцинкованным каркасом. Такие столы отличаются легкостью и мобильностью, и намного бюджетнее, чем аналоги из нержавеющей стали. Их применение не универсальное, так как не подходит предприятиям с повышенным уровнем СЭС.
• С окрашенным корпусом. Такие модели недорогие, поэтому нанесенная краска не защищает поверхность от механических повреждений, поэтому на сколах будет появляться ржавчина.

Эти виды имеют одну особенность – это конструкция с нержавеющей подложкой, выдерживающая определенные нагрузки. На нее можно устанавливать дополнительные устройства промышленного предназначения. Каждый производственный стол оборудован регулятором высоты, что позволяет компенсировать неровности на полу.

Технологическое оборудование мясного цеха

Для промышленного объекта важно иметь качественное технологическое оборудование переработки мяса, поскольку поверхности постоянно контактируют с продуктами. Состав материала столов не должен иметь вредных для здоровья элементов и быть безопасным в эксплуатации. Благодаря нержавеющей стали столы хорошо переносят нагрузку, обработку химическими веществами, мойку и тд.  Их покупают по следующим причинам:

• они устойчивы к коррозии, что продлевает эксплуатационный период;
• жаропрочные, что не дает оставаться следам при контакте с раскаленными и горячими поверхностями;
• долговечные, так как устойчивы к механическим повреждениям;
• удобны в уходе и их можно мыть горячей водой с добавлением чистящих средств;
• обеспечивают качество, не влияя на вкус и вид обрабатываемой продукции.