Пресс-формы

Функциональное назначение

Пресс-формы предназначены для формовки и прессования сырья во время приготовления ветчин и мясных деликатесов.

Использование пресс-форм при варке или копчении мяса обеспечивает конечному продукту заданную форму. Изготовление пресс-форм для мясных продуктов различной конфигурации позволяет мясоперерабатывающим предприятиям изготовить продукцию на любой вкуси удовлетворить потребности самых искушенных потребителей.

РАЗЛИЧНОЕ ИСПОЛНЕНИЕ:

•  по форме — обеспечивают конечному продукту заданную форму.
• по типу перфорации — обеспечивают нанесение на поверхность приготавливаемого продукта различных узоров.