Оборудование для пищевой промышленности FELETI ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ
ПЕРВИЧНОЙ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ

Шпарчан QV — Скребмашина ZE

< >

Шпарчан QV — Скребмашина ZE

  • Описание
  • Характеристики
  • Фотографии
  • Коммерческое предложение
  • Описание
  • Характеристики
  • Фотографии
  • Коммерческое предложение
< >

Функциональное назначение

Шпарчан – скребмашина.

Шпарчан используется для обезволашивания свиной туши. Оборудование было придумано для быстрой и качественной очистки от щетины после того, как животное оглушили и горизонтально обескровили. Его изготавливают из кислоустойчивой нержавеющей стали. Это высоколегированный материал, который обладает высокой устойчивостью, длительным сроком службы и отсутствием реакции на кислоты и щелочи. Шпарчаны для свиней устанавливаются как на крупном производстве, так и для частных фермерских хозяйствах.

Последовательность работы шпарчана-скребмашины следующий: тушу кладут на пальцы барабана, которые вращаясь погружают ее в горячую воду – шпарильный чан. Температура жидкости быстро поднимается благодаря тому, что нагревательные элементы располагаются в масляной рубашке, которая изолирована от чана. Как альтернативу воде используют пар низкого давления, выпрыскивающийся на мясо. Его температура составляет 60-65 С, время действия – 3-5 минут.

Ручным или пневматическим приводом тушу свиньи перемещают в скребмашины. Там 80 стандартных бил аккуратно переворачивают тушу и очищают ее. За час шпарчан может обезволошить 12-15 туш, их масса может быть от 40 до 150 кг.

После окончания процесса туша выбрасывается при помощи рычага с пневматическим приводом, который приподнимает и поворачивает ее для легкого выброса. Обычно местом выброса служит технический стол, где туша может доочищаться, опаляться.

Преимущества покупки шпарчана-скребмашины в Feleti

Мы советуем вам купить шпарчан именно от производителя Feleti, так как компания с 10 летним опытом работы предлагает индивидуальный подход к каждому клиенту. В зависимости от ваших потребностей, бюджета, объема производства и планируемого расширения мы подберем идеальную машину с подходящими габаритами и мощностью.

Преимуществами нашей компании является то, что:
• мы онлайн круглосуточно: напишите менеджеру-консультанту в онлайн-чате на сайте, чтобы задать свой вопрос;
• мы предлагаем официальную гарантию и полное сервисное обслуживание на 2 года после покупки;
• вы можете задать интересующие вопросы нашим специалистам, заказав консультацию или вызвав его на производство для тщательного обследования.
Feleti – мы поможем в оборудовании любого производственного помещения пищевой промышленности!

Конструктивные особенности Шпарчан QV — Скребмашина ZE:

  • безвибрационная работа
  • пневматическая загрузка из шпарчана в скребмашину
  • пневматическая выгрузка туш
  • управление реализовано на информативном и интуитивно- понятном уровне Настраиваемые режимы обработки

Технические характеристики:

  • материал — нержавеющая сталь AISI 304
  • производительность: до 60 голов/час (max вес туш 250 кг)
  • количество скребков: 56
  • количество валов: 1
  • длина вала: 2000 мм
  • загрузка: 1 шт.
  • габаритные размеры: 2700 x 1100 x 2200 мм
  • привод: 2,2 кВт 400В/50Гц
  • сжатый воздух: 7 бар

Скребмашина дополнительно комплектуется шпарильной машиной.
Шпарильная машина предназначена для качественной шпарки свиной туши.

Конструктивные особенности:

  • теплоноситель – пар
  • управление совмещено со скребмашиной

Технические характеристики:

  • материал — нержавеющая сталь AISI 304
  • производительность: до 30 голов/час (max вес туш 250 кг)
  • габаритные размеры: 2800 x 1000 x 1500 мм
  • подогрев — паровой

Технические характеристики

Шпарчан – скребмашина. Шпарчан используется для обезволашивания свиной туши. Оборудование было придумано для быстрой и качественной очистки от щетины после того, как животное оглушили и горизонтально обескровили. Его изготавливают из кислоустойчивой нержавеющей стали. Это высоколегированный материал, который обладает высокой устойчивостью, длительным сроком службы и отсутствием реакции на кислоты и щелочи. Шпарчаны для свиней устанавливаются как […]

Фотографии

Связаться с нами