Шпарчан QV — Скребмашина ZE

Функциональное назначение

Шпарчан-скребмашина FELETI предназначен для качественного обезволашивания и шпарки свиной туши. Изготовлен из кислоустойчивой нержавеющей стали. Это высоколегированный материал, который обладает высокой устойчивостью, длительным сроком службы и отсутствием реакции на кислоты и щелочи. Шпарчаны для свиней устанавливаются как на крупном производстве, так и для частных фермерских хозяйствах.

Последовательность работы шпарчана-скребмашины:

1. Тушу кладут на пальцы барабана, которые вращаясь погружают ее в горячую воду – шпарильный чан. Температура жидкости быстро поднимается благодаря тому, что нагревательные элементы располагаются в масляной рубашке, которая изолирована от чана. Как альтернативу воде используют пар низкого давления, выпрыскивающийся на мясо. Его температура составляет 60-65 С, время действия – 3-5 минут.
2. Ручным или пневматическим приводом тушу свиньи перемещают в скребмашины. Там 80 стандартных бил аккуратно переворачивают тушу и очищают ее. За час шпарчан может обезволошить до 60 голов,  их масса может быть до 250 кг.
3. После окончания процесса туша выбрасывается на технический стол при помощи рычага с пневматическим приводом. Там туша может доочищаться и опаляться.

Преимущества сотрудничества с нами:

• в зависимости от ваших потребностей, бюджета, объема производства и планируемого расширения мы подберем идеальную машину с подходящими габаритами и мощностью;
• гарантия и полное сервисное обслуживание на 12 месяцев после покупки;
• вы можете задать интересующие вопросы нашим специалистам, заказав консультацию или вызвав его на производство для тщательного обследования.

Конструктивные особенности:

• безвибрационная работа;
• пневматическая загрузка из шпарчана в скребмашину:
• пневматическая выгрузка туш;
• управление реализовано на информативном и интуитивно- понятном уровне;
• настраиваемые режимы обработки.

Технические характеристики:

• материал — нержавеющая сталь AISI 304;
• производительность: до 60 голов/час (max вес туш 250 кг);
• количество скребков: 56;
• количество валов: 1;
• длина вала: 2000 мм;
• загрузка: 1 шт.;
• габаритные размеры: 2700 x 1100 x 2200 мм;
• привод: 2,2 кВт 400В/50Гц;
• сжатый воздух: 7 бар.

Скребмашина дополнительно комплектуется шпарильной машиной.

Конструктивные особенности:

• теплоноситель: пар;
• управление совмещено со скребмашиной.

Узнать подробности или сделать заказ на выезд специалиста вы можете по телефону +7 499 113 70 77   или email info@feleti.by.