Шкуросъемная машина DA-2 от компании Feleti, производство и поставки в регионы России.
Цех, предназначенный для первичной переработки мяса должен иметь большое количество оборудования, выстроенного в строгую производственную цепочку, в которой каждый технологический процесс следует за предыдущим. Перед тем, как готовая туша или полутуша отправится на хранение в морозильную камеру, она должна пройти ряд этапов, одним из которых является снятие шкуры. Ускорить этот процесс позволяет специализированная шкуросьемная машина DA-2 от компании Фелети.
Предназначена данная шкуросъемная машина для свиней и крупного рогатого скота, и устанавливается на производственных линиях средней и высокой мощности, на которых ручной съем шкур экономически не выгоден. На линии убоя КРС снятию шкур должен предшествовать подготовительный этап – забеловка, предполагающий предварительное частичное снятие шкуры. В случае со свиньями, после забеловки туша должна так же пройти сквозь шпарчан и скребмашину – на шкуросъемную машину она попадает только после этих этапов.
Снятие шкуры может производиться снизу вверх или сверху вниз, в зависимости от конфигурации рабочего помещения. Сам процесс регулируется программным обеспечением машины – перед началом работы оператор выставляет нужные параметры на пульте управления. Увеличить скорость работы устройства можно, дополнительно установив на нее систему электростимуляцию. После того, как шкура будет полностью снята, она автоматически сбрасывается, ускоряя процесс обработки следующей туши.
Технические особенности данной машины для снятия шкур таковы:
При достаточной высоте помещения машина позволяет производить снятие шкуры с головы. Она универсальна, и может быть установлена в любую конвейерную линию.
Решив купить шкуросъемную машину у нашей компании, клиент гарантированно получит 2 года гарантии на этот агрегат. Наши инженеры проведут квалифицированный монтаж установки, настроят ее, подключат электричество, и обучат персонал заказчика всем особенностям управления данным аппаратом. Так же покупатель сможет пользоваться услугами по сервисному обслуживанию установленного оборудования.