Машина мойки свиных желудков LF-VР

Функциональное назначение

Машина мойки свиных желудков LF-VР от компании Feleti, производство и поставки в региону России. Свиной желудок – это очень популярный субпродукт, применяемый при приготовлении многих блюд. По пищевой ценности и вкусовым качествам он практически не уступает мясу, но для его обработки требуется специализированная машина мойки свиных желудков, которая позволит удалить жир и остатки содержимого.

Особенности машины для мойки свиных желудков LF-VР

Серия агрегатов LF-VР, предлагаемая нашей компанией, подойдет как для мелких скотобоен, так и для крупных, постоянно загруженных комбинатов. Вместительность аппарата колеблется от 65 желудков у модели LF-VР10 до 900 у модели LF-VР50.

Эти аппараты имеют цилиндрическую форму, изготовлены из высококлассной нержавеющей стали, и предназначены для стационарной установки, с подведением водоснабжения электричества, и выводом слива в канализацию. Опоры машины регулируются по высоте, обеспечивая удобство доступа для персонала бойни. Для обслуживания верхний корпус легко опрокидывается силами оператора.

Загрузка и выгрузка желудков производится вручную – для этих целей предусмотрены специальный люк и дверца. Управление аппаратом осуществляется с пульта, а для обеспечения электрического питания предусмотрен отельный силовой шкаф с частотным преобразователем. Благодаря применению прямого привода уменьшается время, необходимое на мытье желудков.

Непосредственно процесс очищения субпродуктов обеспечивает перфорированный диск с толкателями, вращающийся внутри рабочей камеры аппарата. Аппарат крайне надежен, не восприимчив к воздействиям кислот, высоких температур и других факторов окружающей среды, легко очищается.

Наши преимущества

Заказав машину мойки свиных желудков LF-VР, Вы получите:

• Гарантии качества от производителя;
• Техническую помощь в установке и наладке нового оборудования;
• Обучение персонала;
• Последующее техническое сопровождение и возможность круглосуточных консультаций.

Для получения дополнительной информации и оформления заказа Вы можете связаться с нами по телефону, или через сайт компании.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ, кг/час:

БАЗОВАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ: 

• цилиндрический корпус 
• рабочий корпус
• вращающийся перфорированный диск с толкателями
• загрузочный люк с ручной крышкой
• пульт управления (кнопки СТАРТ/СТОП и АВАРИЯ)
• ручная дверца для выгрузки продукта

КОНСТРУКТИВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ:

• Материал – нержавеющая сталь AISI 304
• Стационарное исполнение (машина устанавливается на регулируемые по высоте опоры обеспечивающие балансировку устойчивого положения)
• Рабочий орган: диск перфорированный с толкателями
• Ручная загрузка и выгрузка продукта
• Ручное опрокидывание верхнего рабочего корпуса (для обслуживания)
• Отдельный силовой шкаф с частотным преобразователем.
• Прямой привод – мотор-редуктор динамичен и менее инерционен, что позволяет ему выполнять такие операции, как резкая остановка, старт и реверс, что улучшает качество и уменьшает время мойки субпродуктов. Благодаря отсутствию потерь при передаче крутящего момента уменьшаются энергозатраты.

Безопасна при соприкосновении с пищевыми продуктами, соответствует санитарным нормам, устойчива к воздействию кислот, перепадам температур и давления, легко очищается и дезинфицируется, обеспечивает длительный срок эксплуатации изделия