Оборудование для пищевой промышленности FELETI ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ
ПЕРВИЧНОЙ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ

Машина для шлямовки кишок и отжима LF-B

< >

Машина для шлямовки кишок и отжима LF-B

  • Описание
  • Характеристики
  • Фотографии
  • Коммерческое предложение
  • Описание
  • Характеристики
  • Фотографии
  • Коммерческое предложение
< >

Функциональное назначение

Машина для шлямовки кишок и отжима LF-B предназначена для обработки черевы крупного рогатого скота. Процесс эксплуатации протекает следующим образом. Кишка отделяется от так называемого кишечного комплекта, после чего оператор машины должен приблизительно определить середину органа и набросить в этом участке на приемный крюк, где производится захват.

После этого осуществляется протяжка кишки через вальцы, в результате чего все ее содержимое отделяется. На следующем этапе опустошенная кишка проходит этап наружного обезжиривания. Чтобы избежать попадания очищенного продукта на пол, необходимо предусмотреть наличие специальной ванны, которая будет принимать кишки и воду на выходе из машины. Обработка внешней стороны должна проводиться минимум дважды, после чего кишка выворачивается наизнанку.

В вывернутом состоянии необходимо еще раз пропустить кишку через машину, чтобы произвести полное обезжиривание и удаление остатков содержимого. Далее череву помещают в воду для охлаждения продукта. Сама машина оборудована специальными распылителями, которые вводят воду между вальцами для предотвращения повреждения кишечника в процессе его обработки.

Дополнительное оснащение

Для того, чтобы максимально автоматизировать процесс, а также увеличить производительность при полном соблюдении всех санитарных требований, рекомендуется приобрести дополнительные комплектующие для машины. При помощи данных компонентов появляется возможность минимизировать участие персонала в процессе обработки субпродуктов крупного рогатого скота. Все процедуры производятся при помощи специальных устройств, которые контролируются минимальным количеством операторов. Это действительно удобный и максимально практичный подход к производству.

сделано
в беларуси

Технические характеристики

Модель Артикул Производительность, комплектов/час Длина вальцов, мм Габаритные размеры Электроподключение
КРС
LF-В600 502002001 10 600 800х1350х1300 400 В, 50 Гц, 3 кВт
LF-В800 502002002 15 800 800х1550х1300 400 В, 50 Гц, 3 кВт
LF-В1000 502002003 22 1000 800х1750х1300 400 В, 50 Гц, 3 кВт

Фотографии

Связаться с нами