ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯДЛЯ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ
УВАЖАЕМЫЕ ПАРТНЁРЫ! Приглашаем вас посетить стенд FELETI на выставке «Агропродмаш», которая пройдет в Москве с 4 по 8 октября. Вашему вниманию будут представлены новые технологические решения гигиены производства и убоя. Будем рады познакомиться с вами лично и пообщаться в неформальной обстановке! Павильон 2 Зал 2 Стенд: 22В50
Гигиена предприятий пищевой промышленности, как система мероприятий по поддержанию соответствующего санитарно-эпидемиологического уровня безопасности, может быть разбита на два составляющих элемента, взаимозависимых и взаимодополняющих. К первому относят гигиенические требования к объектам, которые связаны с переработкой сырья, изготовлением, хранением и транспортировкой продуктов питания. Ко второму – правила личной гигиены работников пищевой промышленности. Национальный стандарт На предприятиях пищевой […]
Современные промышленные моечные машины обладают высокой производительностью и способны осуществить процесс мытья максимально быстро и качественно. Этот вид технологического оборудования рассчитан на большие объемы работы и может безостановочно работать длительное время. Но так ли выгодна машина для мойки тары в сравнении с обычной ручной мойкой? Пробуем разобраться. Эффективность автоматизированного труда Независимо от того, какой вид […]
Жиловка мяса и субпродуктов — завершающий этап обработки мяса. Во время этой процедуры производят отделения мяса от мелких костей, оставшихся после обвалки. Кроме этого удаляют сухожилия, кровеносные сосуды, хрящи, лимфотоки, пленки и разделяют мясо по линии соединения мышц. Затем мясо разрезают на куски массой 0,4 – 0,5 кг и осуществляют разделение на сорта в зависимости от […]
13 апреля компания FELETI празднует свой день рождения. 12 лет назад три единомышленника зарегистрировали фирму ООО «АгроПищеПром», которая спустя несколько лет активно выпускала оборудование для предприятий пищевой промышленности под товарным знаком FELETI. Больше узнать об пути развития и становления компании FELETI можно здесь. За 12 лет FELETI заметно выросла: — компания производит оборудование по 2 […]
