Оборудование для пищевой промышленности FELETI ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ
ПЕРВИЧНОЙ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ

Статьи

Ставропольские учёные нашли способ улучшить качество мяса бройлеров.

5 Март, 2018

Представители факультета технологического менеджмента Ставропольского государственного аграрного университета оптимизировали кормовую программу для цыплят-бройлеров. Как сообщили в СтГАУ, в настоящее время уже завершён второй опыт, который проводили доктор сельскохозяйственных наук Елена Епимахова и аспирант Мария Барсукова. Суть исследования – в разработке технологии применения специальных биопрепаратов при выращивании бройлеров. Студенты и преподаватели университета попробовали на вкус мясо […]

Подробнее

Владимирская область: свинская альтернатива.

5 Март, 2018

Людям, отказавшимся от разведения свиней, власти обещают заплатить по 5 тысяч рублей за голову. Деньги надо потратить на приобретение других видов животных. За последние 3 года из-за массового падежа свиней от вируса африканской чумы поголовье этих животных во Владимирской области уменьшилось в 3,5 раза. Если в 2016 году в регионе насчитывалось 136 тысяч голов, то […]

Подробнее

СПК «Ижемский оленевод и Ко» планирует выйти с олениной на международный рынок.

5 Март, 2018

Об этом председатель хозяйства Константин Личутин сообщил во время рабочей поездки главы региона на убойный пункт СПК, который находится в районе реки Шапкина. Убойный пункт был построен в 2016 году в 110 километрах от Нарьян-Мара. Находится он в выгодном по логистике месте — практически в самом начале основного зимника. Константин Личутин показал все помещения здания […]

Подробнее

1 марта США отпраздновали национальный день свиней.

3 Март, 2018

Этот праздник, который отмечается 1 марта каждого года, отмечается в большинстве районов Среднего Запада в Соединенных Штатах. Согласно веб-сайту www.holidayscalendar.com, впервые его отпраздновали в 1972 году в Лаббоке, штат Техас, и придуман он был сестрами Эллен Стэнли и Мэри Линн Рав. Цель этого праздника — почтить свиней, которые считаются одним из самых умных и важных […]

Подробнее

За 10 лет доля специализированного мясного скота в структуре КРС выросла в 8 раз.

1 Март, 2018

Директор Департамента животноводства и племенного дела Харон Амерханов выступил на конференции по мясному скотоводству. Мероприятие прошло в рамках выставки «Молочная и мясная индустрия». Харон Амерханов рассказал о текущем состоянии и перспективах развития мясного скотоводства России. Он привел данные, согласно которым по итогам 2017 года доля специализированного мясного и помесного скота в структуре производства крупного рогатого […]

Подробнее

ТОП-10 российских производителей птицы.

28 Февраль, 2018

ТОП-10 российских птицефабрик суммарно в 2017 году произвели 3,2 млн т куриного мяса, что составляет 58% всего объема производства в сельхозорганизациях страны. Такие данные были обнародованы на годовом собрании Росптицесоюза. В числе крупнейших производителей мяса бройлеров 1-е место по праву принадлежит «Приосколью». В 2017-м предприятия холдинга нарастили выпуск на 12 тыс. т до 642 тыс. […]

Подробнее

Власти Забайкалья рассчитывают к 2030 году удвоить поголовье овец в регионе.

28 Февраль, 2018

Власти Забайкальского края рассчитывают к 2030 году увеличить поголовье овец в регионе в два раза — до одного миллиона, сообщила губернатор Наталья Жданова. Животноводство традиционно является основной отраслью в сельском хозяйстве Забайкалья. Скот в регионе разводят, прежде всего, для получения шерсти, хотя в последние годы началось также развитие мясного и молочного производств. На Забайкалье приходится […]

Подробнее

Бельгия объединяет усилия для сокращения антибиотиков в животноводстве.

28 Февраль, 2018

Три бельгийские системы обеспечения качества Belpork (свинина), Belplume (птица) и IKM Flanders (молочный скот) создали теперь некоммерческую организацию «AB Register vzw». Целью платформы является дальнейшее продвижение идеи сокращения применения антибиотиков в животноводстве. В 2014 году Belpork, владелец бельгийской тестовой системы Certus для свинины, инициировал проект AB Register, чтобы уменьшить применение терапевтических антибиотиков в животноводстве. Благодаря […]

Подробнее

Польша: Еврокомиссия отказывается финансировать забор от АЧС.

28 Февраль, 2018

У Европейской комиссии есть сомнения в необходимости строительства ограждения вдоль восточной границы Польши. Забор должен был бы защитить страну от африканской чумы свиней, но чиновники из Брюсселя считают, что эффективность вышеуказанного решения будет незначительной. Предполагалось, что ограждение должно быть более 700 км в длину, а стоимость его строительства составит около 150 млн злотых. Министр сельского […]

Подробнее

Смогут ли «ножки Буша» вернуться в Россию?

27 Февраль, 2018

Россельхознадзор снял запрет на ввоз мяса птицы из США и Канады в Россию, однако продуктовые санкции продолжают действовать, и ввозить эти продукты по-прежнему нельзя. Что будет в случае отмены санкций – смогут ли «ножки Буша» вернуться в РФ? Рассказывает агроэксперт, доцент Тимирязевской сельхозакадемии, кандидат экономических наук Игорь Абакумов. – В настоящее время действуют контрсанкции, и […]

Подробнее

Фермерам посоветовали заниматься нетрадиционным птицеводством.

26 Февраль, 2018

Минсельхоз России заявил, что производство нетрадиционных видов птицы, в том числе на базе малых форм хозяйствования, является важным и перспективным направлением. Под «нетрадиционной птицей», как следует из сообщения пресс-службы ведомства, Минсельхоз подразумевает индейку, мускусных уток, цесарок, фазанов, перепелов и страусов. Сейчас мясо этих птиц составляет всего 6% в общем объёме производства мяса птиц. Производство нетрадиционных […]

Подробнее

Немецкие фермеры обеспокоены появлением в стране польской колбасы.

26 Февраль, 2018

Взволнованные немецкие фермеры следят за распространением африканской чумы свиней в Восточной Европе. Теперь их беспокойство усилилось из-за того, что сеть супермаркетов «Лидл» (Lidl) стала предлагать колбасные изделия из Польши. Супермаркет ошеломил свиноводов своим текущим ассортиментом восточно-европейских мясных деликатесов, например, польской сырой колбасой собственного бренда «Kuljanka». В глазах фермеров Германии это абсурдно из-за АЧС, циркулирующей в […]

Подробнее

Связаться с нами